草鱼属于淡水鱼,其体内含有的鱼刺数量相较于其他一些鱼类来说是比较多的。草鱼的大刺主要集中在脊椎骨附近,而小刺则分布较为杂乱,食用时需要小心处理。草鱼刺多,但它的营养价值也较高,适合小孩食用。
草鱼刺的分布情况是怎样的?
草鱼刺的营养价值有哪些?
如何正确处理草鱼刺?