鲳鱼是有刺的，但它的刺并不多。鲳鱼主要的刺是脊背上的主刺，而身体中较软的小刺相对较少。鲳鱼的刺在食用时通常不需要特别去除，因为它们肉多刺少，且刺较软，易于食用。鲳鱼因其肉质细腻、刺少肉嫩，以及富含蛋白质和多种营养成分，而受到许多人的喜爱
鲳鱼的刺分布情况如何？
鲳鱼刺的烹饪方法有哪些？
如何挑选新鲜的鲳鱼？
