是的，牡蛎和生蚝是同一种水生动物的不同叫法。它们都属于牡蛎科（Ostreidae）的软体动物，生活在海洋中，以壳附着在其他物体上。生蚝通常指的是品质较优的牡蛎品种，肉质鲜美，营养丰富，而牡蛎这个名称则更为通用。在食用时，无论是生蚝还是牡蛎，都需要确保充分煮熟，以避免食物中毒
牡蛎的营养价值有哪些？
牡蛎如何正确煮熟？
生蚝和牡蛎片有何区别？
