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面粉能不能溶于水成为溶液为什么

面粉不能溶于水成为溶液。原因：面粉的主要成分是淀粉、脂肪、蛋白质、矿物质。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的。和蛋白质一样为大分子物质，一般是不溶于水形...

lfn 08-09 0 380 文章列表